Ovoce, zelenina, obiloviny, luštěniny a maso - optimální denní dávky

• Ideální je alespoň jedna porce denně.

• Optimální je 80 g masa denně. 

• Dobré je do svého jídelníčku 2x týdně zařadit dvě porce masa z mořských ryb.

Ovoce

• 2 porce denně (1 porce 100 g ovoce) a z toho jedna porce syrová.

Zelenina

• 3 porce zeleniny denně. (1 porce 100 g zeleniny)

• Z toho dvě porce by měly být syrové.

• Ideálně dvě porce jako zdroj kyseliny listové.
• ( Müllerová, 2004, s. 16) 

Mléčné výrobky

• 3 porce mléčných výrobků denně- např. 200 ml mléka, jogurt a 55 g sýra denně.
• Doporučuje se konzumovat nízkotučné mléčné výrobky.
• Nepít nepasterované mléko.
• Dobré je vyhýbat se nezrajícím sýrům, pokud nejsou tepelně upravené. 
• ( Müllerová, 2004, s. 53)